Portugal en un bocado

Jul 4, 2022 | Viajes | 0 comments

Pasearte por Porto; detenerte a apreciar sus hermosos cielos que se asemejan a los azulejos que verás en la Estación de Porto-São Bento y seguir camino hasta encontrar el popular pastel de nata o pastel de Belém. Un bocado te bastará para transitar por las técnicas ancestrales de su cultura y tradiciones gastronómicas.

Horneado como si se tratara de un Crème brûlée. Es una mítica tarta de huevo, con una base crujiente y fresca sutilmente hojaldrada rellena con una crema a base de huevos, leche y azúcar.

Fue nuestro primer encuentro con la oferta gastronómica que ofrece el país.